シンポジウム「ガストロノミーで広がる地域の未来」〈オンライン〉

• 開催日時：2022年7月16日（土）13:20～15:40
• 開催方法：オンライン（Zoomウェビナー）
• 参加費　：無料
• 参加方法：申込不要 ※以下のURLにアクセスしてください。
  13:20-13:30　Zoomウェビナー
  13:30-15:20　YouTube
  15:20-15:40　Zoomウェビナー

プログラム

• 講演１    ガストロノミー：未来につながる街へ
  吉本博明（南九州大学健康栄養学部 学部長）
• 講演２    東京農大ガストロノミーが目指すもの
  江口文陽（東京農業大学 学長）
• 講演３    農家としての誇りと景観作物の価値
  今井貴祐（今井ファーム 代表）
• インタビュー　 学生２名
  インタビュアー：上田智久（東京農業大学 教授）
• 対談
  地域創成におけるガストロノミーの可能性
  江口文陽×吉本博明
  ファシリテーター：上岡美保（東京農業大学 教授）

主催：実践総合農学会
後援：東京農業大学